ベストセラー
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Notes from a Young Black Chef (Adapted for Young Adults)
- 著者： Kwame Onwuachi, Joshua David Stein
- ナレーター： Malik Rashad
- 再生時間： 6 時間 28 分
- 完全版
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Food was Kwame Onwuachi's first great love. He connected to cooking via his mother, in the family's modest Bronx apartment. From that spark, he launched his own catering company with $20,000 he made selling candy on the subway....
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Notes from a Young Black Chef (Adapted for Young Adults)
- ナレーター： Malik Rashad
- 再生時間： 6 時間 28 分
- 配信日： 2021/04/13
- 言語： 英語
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Notes from a Young Black Chef
- A Memoir
- 著者： Kwame Onwuachi, Joshua David Stein
- ナレーター： Kwame Onwuachi
- 再生時間： 7 時間 37 分
- 完全版
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By the time he was 27 years old, Kwame Onwuachi had opened - and closed - one of the most talked-about restaurants in America. In this inspiring memoir about the intersection of race, fame, and food, he shares the remarkable story of his culinary coming-of-age....
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Notes from a Young Black Chef
- A Memoir
- ナレーター： Kwame Onwuachi
- 再生時間： 7 時間 37 分
- 配信日： 2019/04/09
- 言語： 英語
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