著者
Luke Barr
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ベストセラー
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Provence, 1970
- M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste
- ナレーター: John Rubinstein
- 再生時間: 9 時間 7 分
- 配信日: 2013/10/22
- 言語: 英語
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Ritz and Escoffier
- The Hotelier, The Chef, and the Rise of the Leisure Class
- 著者: Luke Barr
- ナレーター: Stefan Rudnicki
- 再生時間: 8 時間 38 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
In early August 1889, César Ritz, a Swiss hotelier highly regarded for his exquisite taste, found himself at the Savoy Hotel in London....
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Ritz and Escoffier
- The Hotelier, The Chef, and the Rise of the Leisure Class
- ナレーター: Stefan Rudnicki
- 再生時間: 8 時間 38 分
- 配信日: 2018/04/03
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