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サラダの謎(小学館の名作文芸朗読)

小学館

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サラダの謎(小学館の名作文芸朗読)

著者: 中谷 宇吉郎
ナレーター: 川野 剛稔
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このコンテンツについて

【小学館の名作文芸朗読】 人工雪の開発で知られ、大正・昭和期にかけて活動した物理学者の随筆。ロンドン留学時代の若い頃、下宿先のフランス婦人が料理自慢の人で、特に印象に残ったのがサラダ。ある日、実験が早く終わり帰ると、彼女がサラダを作っていた。不思議なことに、木鉢の中のレタスにおまじないのように石鹸の欠片のような物をパン切れに擦りつけて混ぜていた。帰国後、あのフランス風サラダを作るが、どうも昔の味がしない。©- (P)エイトリンクス 大衆小説 文芸小説

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いいエッセイ

昔青空文庫で読んで、タイトルを忘れていたものの、ずっと心に残っていた。なぜか寺田寅彦さんの話だと思っていたので、探しきれなかった。
まさかこんなところで出会うとは。読み手の語り方も好きでした。

問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。

ありがとうございました。

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