『あなたの薬膳～ごはんから元気に～』のカバーアート

あなたの薬膳～ごはんから元気に～

あなたの薬膳～ごはんから元気に～

著者： BSS山陰放送
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このコンテンツについて

 「あなたの薬膳」は、今日からあなたのごはんに役立つ薬膳知識をお伝えする番組です。 薬膳とは、春夏秋冬、その季節を快適に過ごすために、自分の身体に合わせて食材を選ぶこと。 今、あなたの身体を助ける食材をおすすめします！ ちょっとした身体の不調は、季節から？気持ちから？ ランチのお店選び、今日の献立の食材選びにお役立てください。 鳥取と島根から薬膳教室梨香主宰で国際薬膳調理師の竹本晶子と、薬膳インストラクター（初級）原奈津美がお届けします。 ご感想、ご質問は yakuzen@bss.jp までお待ちしています！ yakuzen@bss.jp ＜X＞ https://x.com/yakuzen_bss ＜instagram＞ https://www.instagram.com/yakuzen_bss/?hl=ja株式会社山陰放送 アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • 第36膳「二十四節気「芒種」、鳥取のすいかシーズン、歯のケア、黒ゴマレシピ」

    第36膳「二十四節気「芒種」、鳥取のすいかシーズン、歯のケア、黒ゴマレシピ」
    2025/06/05
    オープニングは、竹本先生が鳥取県米子市の雑貨屋さんで開いている 薬膳ランチ会の思い出話. この番組を聞いてくださっている方に遭遇！？ 世間って狭いですねえ… 鳥取の夏といえば…スイカのシーズンがスタート！ その他 ・薬膳での歯のケアは？ ・黒ゴマをたくさん食べられるレシピが知りたい！ などについてお話しています 黒ゴマ、白ゴマで効能が違うので使い分けしてみましょう♪ 山陰心の養生は、大山夏山開き祭について！ 山陰を代表する山「大山（だいせん）」 毎年この時期に夏山シーズンの幕開けを告げる神事が行われます。 約800人が練り歩くたいまつ行列は一夜限りの炎の河！ 幻想的な景色を大山の美味しいものとともに楽しもう！ というイベントをご紹介します。 番組のご感想、ご質問はyakuzen@bss.jpまでお送りください！ #薬膳 #あなたの薬膳 #二十四節気 #芒種 #スイカ #黒ゴマ #歯 #大山 #大山夏山開き祭 #山陰心の養生 #長夏の薬膳 #竹本晶子 #原奈津美 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    30 分
  • 第35膳「梅の当たり年？！、同物同治、釣り情報」

    第35膳「梅の当たり年？！、同物同治、釣り情報」
    2025/05/29
    季節は進み、梅の実ができる時期になりました 竹本先生は畑で梅の実がたくさんなっているのを発見！ 原奈津美は庭でビワの実を発見！ それぞれの効能とともにちょっと思い出話も また、リスナーさんのメールから 話は「同物同治（どうぶつどうじ）」へ 青春小説「君の膵臓をたべたい」でご存じの方もいらっしゃるかも？ 薬膳には他にも似たような言葉があるので、併せてご紹介！ 山陰心の養生は、原奈津美の釣り情報！ 大型連休は例年強風の年が多く、 遊漁船が出られることは少ないのですが… 今年はなんとか出航！ どんなお魚に出会えたでしょうか？ 番組のご感想、ご質問はyakuzen@bss.jpまでお送りください！ #薬膳 #あなたの薬膳 #二十四節気 #梅仕事 #同物同治 #釣り #山陰心の養生 #長夏の薬膳 #竹本晶子 #原奈津美 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    30 分
  • 第34膳「二十四節気「小満」、夏じゃない？！長夏ってどんな季節？」

    第34膳「二十四節気「小満」、夏じゃない？！長夏ってどんな季節？」
    2025/05/22
    立夏を過ぎ、暦の上では夏 5月21日、二十四節気は「小満」を迎えます 薬膳では季節を5つに分け、春夏秋冬のほかに 「長夏（ちょうか）」という季節があります これは湿気の高い梅雨、そして夏の終わりの 暑さの厳しい時期のことを指します（諸説あり） 山陰は特にジメジメ＆ムシムシする期間が長いんですよね… そんなこれからの時期にお役立てください！ 山陰心の養生は、原奈津美の初めてのタケノコ掘り 最近外に出るとどこでもタケノコの香りがするんですけど、 気のせいですか？ 番組のご感想、ご質問はyakuzen@bss.jpまでお送りください！ #薬膳 #あなたの薬膳 #二十四節気 #小満 #長夏 #梅雨 #山陰心の養生 #長夏の薬膳 #竹本晶子 #原奈津美 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    30 分

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