『チャオタイラジオ｜タイ歩き語り』のカバーアート

チャオタイラジオ｜タイ歩き語り

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著者： CHAOPHRAYA TIMES
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このコンテンツについて

 タイ、バンコク、チャオプラヤー川沿いを拠点に、現地ならではの情報を配信中。Webメディア『CHAOPHRAYA TIMES｜チャオプラヤー・タイムズ』のPodcastトーク番組。CHAOPHRAYA TIMES 旅行記・解説 社会科学
エピソード
  • #9　酒飲みのためのタイ料理・ベストナイン

    #9　酒飲みのためのタイ料理・ベストナイン
    2025/06/05

    街中華で飲めるなら、タイ料理でもイケるはず！　との発想で、お酒のおつまみになりそうなタイ料理を独断と偏見でセレクト。野球のベストナイン発表のような形で紹介してみた問題作。
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    21 分
  • #8　タイで祝うバチャーン祭り

    #8　タイで祝うバチャーン祭り
    2025/05/29

    旧暦5月5日、2025年5月31日は端午節。タイでも中華系の人々が楚の屈原を偲んで中華ちまき、バチャーンを食べる日となっている。潮州系華人の多いタイ社会で食べられるバチャーンとは？　バンコク旧市街でいろんな店での食べ比べをして、見えてきたもの。
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    22 分
  • #7　パッタイはお好きですか？

    #7　パッタイはお好きですか？
    2025/05/22

    2025年、世界最高の炒め物料理の第5位にランクインし、注目が高まるパッタイ。料理名に「タイ」と国名が入っているだけに、タイ料理の中で特別な存在にも見えるけど、実際タイ現地ではどんな立ち位置の料理なのか？　て言うか、あなたは本当にパッタイがお好きですか？
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    24 分

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