-
サマリー
あらすじ・解説
Wokół pieczywa krąży wiele mitów i nieścisłości.
Sprzeczne informacje dostępne w Internecie często nakłaniają nas do niepotrzebnych restrykcji.
Posłuchaj dietetyczki z 11-letnim doświadczeniem.
Z tego podcastu dowiesz się:
Sprzeczne informacje dostępne w Internecie często nakłaniają nas do niepotrzebnych restrykcji.
Posłuchaj dietetyczki z 11-letnim doświadczeniem.
Z tego podcastu dowiesz się:
- kiedy pieczywo może działać "tucząco"
- jak rozróżnić rodzaje pieczywa
- kto nie może jeść pieczywa pełnoziarnistego
- jakie mogą być konsekwencje samodzelnego odstawienia pieczywa/glutenu
- co oznaczają numerki "500" "700" czy "2000" w nazwie mąki
- gdzie kupić dobre pieczywo
- jakie są skutki zdrowotne nadmiernego spożycia pieczywa
- plus kilka ciekwostek :)