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Caffeine
- How Caffeine Created the Modern World
- 著者: Michael Pollan
- ナレーター: Michael Pollan
- 再生時間: 2 時間 2 分
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Michael Pollan, known for his best-selling nonfiction audio, including The Omnivores Dilemma and How to Change Your Mind, conceived and wrote Caffeine: How Caffeine Created the Modern World as an Audible Original. In this controversial and exciting listen, Pollan explores caffeine’s power as the most-used drug in the world - and the only one we give to children (in soda pop) as a treat.
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Coffee Love
- 投稿者: シンプルイングリッシュの村上博昭 日付: 2022/10/14
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Caffeine
- How Caffeine Created the Modern World
- ナレーター: Michael Pollan
- 再生時間: 2 時間 2 分
- 配信日: 2020/01/30
- 言語: 英語
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Daily Recipes - Savory
- 著者: Auscast Network
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Hey there! Are you a food lover looking for some delicious and savory recipes to add to your recipe collection? Look no further than Auscast Network's Daily Recipes - Savory channel! Each day, we bring you a new recipe featuring savory flavors from all over the world. From classic comfort foods to unique and international dishes, we've got something for everyone. Our recipes include step-by-step instructions and a list of all the necessary ingredients, making it easy for home cooks of all skill levels to follow along. Whether you're in the mood for a hearty stew, a flavorful curry, or a ...
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The One-Straw Revolution
- An Introduction to Natural Farming
- 著者: Masanobu Fukuoka, Larry Korn
- ナレーター: David Shih
- 再生時間: 5 時間 7 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Call it "Zen and the Art of Farming" or a "Little Green Book", Masanobu Fukuoka's manifesto about farming, eating, and the limits of human knowledge presents a radical challenge to the global systems we rely on for our food. At the same time, it is a spiritual memoir of a man whose innovative system of cultivating the earth reflects a deep faith in the wholeness and balance of the natural world. As Wendell Berry writes in his preface, the book "is valuable to us because it is at once practical and philosophical."
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The One-Straw Revolution
- An Introduction to Natural Farming
- ナレーター: David Shih
- 再生時間: 5 時間 7 分
- 配信日: 2017/08/29
- 言語: 英語
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- 著者: J. Kenji Lopez-Alt
- ナレーター: Mike Chamberlain
- 再生時間: 21 時間 22 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
As Serious Eats's culinary nerd-in-residence, J. Kenji Lopez-Alt has pondered all these questions and more. Kenji shows that often, conventional methods don't work that well, and home cooks can achieve far better results using new - but simple - techniques. In hundreds of easy-to-make recipes, you will find out how to make foolproof Hollandaise sauce in just two minutes, how to transform one simple tomato sauce into a half dozen dishes, how to make the crispiest, creamiest potato casserole ever conceived, and much more.
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- ナレーター: Mike Chamberlain
- 再生時間: 21 時間 22 分
- 配信日: 2019/10/22
- 言語: 英語
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KitchenWise
- Essential Food Science for Home Cooks
- 著者: Shirley O. Corriher
- ナレーター: Janet Metzger
- 再生時間: 6 時間 18 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Want to cook fluffier scrambled eggs and more flavorful sauces, keep your greens brilliantly green, and make everything taste more delicious? KitchenWise combines beloved cooking expert Shirley Corriher’s down-to-earth advice with scientific expertise to address everyday cooking issues. Whether you are a beginning cook or a professional chef, Shirley’s guidance will save you time, and let you know exactly what to do behind the stove.
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KitchenWise
- Essential Food Science for Home Cooks
- ナレーター: Janet Metzger
- 再生時間: 6 時間 18 分
- 配信日: 2020/11/17
- 言語: 英語
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A Thousand Feasts
- Small Moments of Joy … A Memoir of Sorts
- 著者: Nigel Slater
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 8 時間 24 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
For years, Nigel Slater has kept notebooks of curiosities and wonderings, penned while at his kitchen table, soaked in a fisherman’s hut in Reykjavik, sitting calmly in a moss garden in Japan or sheltering from a blizzard in a Vienna Konditorei. These are the small moments, events and happenings that gave pleasure before they disappeared. Miso soup for breakfast, packing a suitcase for a trip and watching a butterfly settle on a carpet, hiding in plain sight.
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A Thousand Feasts
- Small Moments of Joy … A Memoir of Sorts
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 8 時間 24 分
- 配信日: 2024/09/26
- 言語: 英語
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Animal, Vegetable, Miracle
- A Year of Food Life
- 著者: Barbara Kingsolver, Camille Kingsolver, Steven L. Hopp
- ナレーター: Barbara Kingsolver, Camille Kingsolver, Steven L. Hopp
- 再生時間: 14 時間 35 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
When Barbara Kingsolver and her family move from suburban Arizona to rural Appalachia, they take on a new challenge: to spend a year on a locally-produced diet, paying close attention to the provenance of all they consume. Animal, Vegetable, Miracle follows the family through the first year of their experiment.
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Animal, Vegetable, Miracle
- A Year of Food Life
- ナレーター: Barbara Kingsolver, Camille Kingsolver, Steven L. Hopp
- 再生時間: 14 時間 35 分
- 配信日: 2007/04/25
- 言語: 英語
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What I Ate in One Year
- (and related thoughts)
- 著者: Stanley Tucci
- ナレーター: Stanley Tucci
- 再生時間: 7 時間 48 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Food has always been an integral part of Stanley Tucci’s life: from stracciatella soup served in the shadow of the Pantheon, to marinara sauce cooked between scene rehearsals and costume fittings, to home-made pizza eaten with his children before bedtime. Now, in What I Ate in One Year Tucci records twelve months of eating—in restaurants, kitchens, film sets, press junkets, at home and abroad, with friends, with family, with strangers, and occasionally just by himself.
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What I Ate in One Year
- (and related thoughts)
- ナレーター: Stanley Tucci
- 再生時間: 7 時間 48 分
- 配信日: 2024/10/15
- 言語: 英語
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How to Build Impossible Things
- Lessons in Life and Carpentry
- 著者: Mark Ellison
- ナレーター: Paul Bellantoni
- 再生時間: 9 時間 21 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Wildly irreverent and warm, this is a story about practice, competence and failure, told through tales in a world most of us never see. Glamour, luxury and refinement are products of a flawed, human process, of missed deadlines, overrun budgets, heated tantrums and scrapped blueprints. Throughout my career I have observed, erred, learned, finessed, apologised, and resisted the urge to say I told you so. I offer these tales from the trade in the hope that others might find them amusing, instructive and inspirational. There are many good reasons to work. Here are a few of them.
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How to Build Impossible Things
- Lessons in Life and Carpentry
- ナレーター: Paul Bellantoni
- 再生時間: 9 時間 21 分
- 配信日: 2023/05/18
- 言語: 英語
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Flower Gardening for Beginners
- A Guide to Growing and Maintaining a Cut Flower Garden
- 著者: Amy Barene
- ナレーター: Ann Osmond
- 再生時間: 5 時間 17 分
- 完全版
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ナレーション
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ストーリー
With the right guidance and a little practice, you can grow a cut-flower garden from seed and brighten every room in your home with fresh blooms! Flower Gardening for Beginners has all the information you’ll need to plan, cultivate, tend, harvest, and arrange homegrown flowers—no experience required.
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Flower Gardening for Beginners
- A Guide to Growing and Maintaining a Cut Flower Garden
- ナレーター: Ann Osmond
- 再生時間: 5 時間 17 分
- 配信日: 2024/08/20
- 言語: 英語
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Horseback Riding: The Complete Beginner's Guide
- All You Need to Know About Horseback Riding Before You Take Lessons!
- 著者: Charlie Hicks
- ナレーター: Larry Peterson
- 再生時間: 3 時間 16 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
In the horse riding world, your success is determined by how well you can control, understand, and harmonize with a 1,000+ pound animal that has superior strength, is faster, and has a better-developed nervous system than you. The way you overcome these strengths in a horse is to understand what the horse’s limitations are.
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Horseback Riding: The Complete Beginner's Guide
- All You Need to Know About Horseback Riding Before You Take Lessons!
- ナレーター: Larry Peterson
- 再生時間: 3 時間 16 分
- 配信日: 2021/03/10
- 言語: 英語
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Building a Better World in Your Backyard: Instead of Being Angry at Bad Guys
- 著者: Paul Wheaton, Shawn Klassen-Koop
- ナレーター: Michael Hatak
- 再生時間: 5 時間 25 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
If 20 percent of the population implemented half the solutions in this book, it would solve the biggest global problems. All without writing to politicians, joining protests, signing petitions, or being angry at the people that are causing the problems. Good solutions are often different from conventional environmental wisdom. The average American adult has a carbon footprint of 30 tons per year. Replacing a petroleum car with an electric car will cut 2 tons. But if you live in a cold climate and you switch from electric heat to a rocket mass heater, you will cut 27 tons!
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Hope for the future!
- 投稿者: Kindleのお客様 日付: 2020/01/14
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Building a Better World in Your Backyard: Instead of Being Angry at Bad Guys
- ナレーター: Michael Hatak
- 再生時間: 5 時間 25 分
- 配信日: 2019/10/23
- 言語: 英語
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FM愛媛「LOVE IT MARKET」
- 著者: JOEU-FM FM愛媛
- オリジナル版
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ナレーション
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ストーリー
この番組は、愛媛や四国を応援するプロジェクト「LOVE IT MARKET」と、愛媛や四国の「LOVE IT」、「いいね」をご紹介する番組です。愛媛のおいしい!が揃うFM愛媛の公式通販サイト「FMマルシェ」 まだ知らない愛媛の魅力がここに https://fmmarche.jp/?utm_source=podcast&utm_medium=referral&utm_campaign=lim
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Your Dog Is Your Mirror
- The Emotional Capacity of Our Dogs and Ourselves
- 著者: Kevin Behan
- ナレーター: Patrick Lawlor
- 再生時間: 12 時間 8 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
In Your Dog Is Your Mirror, dog trainer Kevin Behan proposes a radical new model for understanding canine behavior: a dog’s behavior and emotion, indeed its very cognition, are driven by our emotion. The dog doesn’t respond to its owner based on what the owner thinks, says, or does; it responds to what the owner feels. And in this way, dogs can actually put people back in touch with their own emotions.
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Your Dog Is Your Mirror
- The Emotional Capacity of Our Dogs and Ourselves
- ナレーター: Patrick Lawlor
- 再生時間: 12 時間 8 分
- 配信日: 2020/11/03
- 言語: 英語
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The Minimalist Home
- A Room-by-Room Guide to a Decluttered, Refocused Life
- 著者: Joshua Becker
- ナレーター: Joshua Becker
- 再生時間: 8 時間 5 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
A popular minimalist blogger and author of The More of Less shows you how to methodically turn your home into a place of peace, contentment, and purposeful living.
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The Minimalist Home
- A Room-by-Room Guide to a Decluttered, Refocused Life
- ナレーター: Joshua Becker
- 再生時間: 8 時間 5 分
- 配信日: 2018/12/18
- 言語: 英語
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Salt, Fat, Acid, Heat
- Mastering the Elements of Good Cooking
- 著者: Samin Nosrat
- ナレーター: Samin Nosrat
- 再生時間: 5 時間 57 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
A visionary new master class in cooking that distills decades of professional experience into just four simple elements, from the woman declared "America's next great cooking teacher" by Alice Waters.
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Salt, Fat, Acid, Heat
- Mastering the Elements of Good Cooking
- ナレーター: Samin Nosrat
- 再生時間: 5 時間 57 分
- 配信日: 2017/08/22
- 言語: 英語
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Buying and Selling Pokemon Cards on Ebay
- The Comprehensive Guide to Maximizing Your Profits, Finding the Best Deals on Rare and Valuable Pokemon, How to Trade Cards Online: Create a Ebay Pokemon Business
- 著者: Finn Harrington
- ナレーター: Vincent Tage
- 再生時間: 2 時間 41 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Are you ready to embark on a thrilling journey into the world of Pokemon card trading on eBay? This book takes you on a deep dive into everything you need to know to turn your passion for collecting Pokemon cards into a profitable business.
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Buying and Selling Pokemon Cards on Ebay
- The Comprehensive Guide to Maximizing Your Profits, Finding the Best Deals on Rare and Valuable Pokemon, How to Trade Cards Online: Create a Ebay Pokemon Business
- ナレーター: Vincent Tage
- 再生時間: 2 時間 41 分
- 配信日: 2023/04/19
- 言語: 英語
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The Cottage Fairy Companion
- A Cottagecore Guide to Slow Living, Connecting to Nature, and Becoming Enchanted Again
- 著者: Paola Merrill
- ナレーター: Paola Merrill
- 再生時間: 2 時間 8 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
The Cottage Fairy Companion is your accessible and beautiful guide to mindful living. It teaches the fundamentals of cottagecore style through the practices of The Cottage Fairy’s daily life.
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The Cottage Fairy Companion
- A Cottagecore Guide to Slow Living, Connecting to Nature, and Becoming Enchanted Again
- ナレーター: Paola Merrill
- 再生時間: 2 時間 8 分
- 配信日: 2022/11/22
- 言語: 英語
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Nem Só de Pão: Com Paola Carosella [By Bread Alone]
- 著者: Paola Carosella, Branca Vianna, Flora Thomson-DeVeaux, 、その他
- ナレーター: Natália Silva, Paola Carosella
- 再生時間: 5 時間 12 分
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
O lugar da Paola Carosella sempre foi a cozinha – até que a fama, a pressão do julgamento constante e a polarização política no país que ela escolheu para viver tiraram até isso dela. Na tentativa de achar um caminho de volta, a renomada chef de cozinha e apresentadora achou as respostas que ela procurava nos livros de uma ensaísta norte-americana: M.F.K. Fisher.
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Nem Só de Pão: Com Paola Carosella [By Bread Alone]
- ナレーター: Natália Silva, Paola Carosella
- 再生時間: 5 時間 12 分
- 配信日: 2024/09/30
- 言語: ポルトガル語
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Ресторанчик Камогава
- 著者: Хисаси Касивай
- ナレーター: Владимир Овуор
- 再生時間: 5 時間 21 分
- 完全版
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ナレーション
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ストーリー
Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс — не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни.
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Ресторанчик Камогава
- ナレーター: Владимир Овуор
- 再生時間: 5 時間 21 分
- 配信日: 2024/02/23
- 言語: ロシア語
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