検索キーワード: 著者 "Jean-Martin Fortier" すべてのカテゴリー
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L'avenir est dans le champ [The Future Is in the Field]
- 著者: Marie-Claude Lortie, Jean-Martin Fortier
- ナレーター: Marie-Claude Lortie
- 再生時間: 4 時間 9 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
En 12 légumes, Marie-Claude Lortie et Jean-Martin Fortier nous proposent de faire le tour des grands enjeux de notre agriculture, comme la culture et l'élevage industriels, les produits locaux, l'utilisation des pesticides et des engrais, et nous démontrent qu'il est possible de transformer le modèle agricole actuel en faisant de meilleurs choix et pourquoi pas en jardinant soi-même.
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L'avenir est dans le champ [The Future Is in the Field]
- ナレーター: Marie-Claude Lortie
- 再生時間: 4 時間 9 分
- 配信日: 2021/10/15
- 言語: フランス語
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The Market Gardener
- A Successful Grower's Handbook for Small-Scale Organic Farming
- 著者: Jean-Martin Fortier
- ナレーター: Diego Footer
- 再生時間: 7 時間 3 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Growing on just one and a half acres, owners Jean-Martin and Maude-Helène feed more than 200 families through their thriving CSA and seasonal market stands and supply their signature mesclun salad mix to dozens of local establishments. The secret of their success is the low-tech, high-yield production methods they've developed by focusing on growing better rather than growing bigger, making their operation more lucrative and viable in the process.
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The Market Gardener
- A Successful Grower's Handbook for Small-Scale Organic Farming
- ナレーター: Diego Footer
- 再生時間: 7 時間 3 分
- 配信日: 2016/12/20
- 言語: 英語
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The Winter Market Gardener
- A Successful Grower's Handbook for Year-Round Harvests
- 著者: Jean-Martin Fortier, Catherine Sylvestre
- ナレーター: Genevieve Jones
- 再生時間: 4 時間 5 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Profitable winter market gardening – the complete practical guide to growing vegetables year-round in northern climates for local markets. Many small farms shut down during the dark winter months. Yet with the right techniques, equipment, and cultivars, year-round growing can produce the highest quality and tastiest fresh local vegetables, all while banking a profit.
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The Winter Market Gardener
- A Successful Grower's Handbook for Year-Round Harvests
- ナレーター: Genevieve Jones
- 再生時間: 4 時間 5 分
- 配信日: 2024/02/16
- 言語: 英語
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