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Schwein ohne Schwein
- Das Tierliebekochbuch
- 著者： Karl Schillinger
- ナレーター： Claudia Falk
- 再生時間： 1 時間 35 分
- 完全版
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Karl Schillinger übernahm von seiner Mutter in siebter Generation ein Landgasthaus mit deftiger Hausmannskost. Dann entdeckte er seine Liebe zu den Tieren. Inzwischen serviert er Wiener Schnitzel, Tafelspitz und Backhuhn ohne Fleisch, und es gibt Gäste, die das gar nicht merken. Erstmals gibt er seine Rezepte preis, erklärt die Zutaten und erzählt dabei aus seinem Leben, in dem ihn seine Tierliebe zuerst zum militanten Tierschützer und später zum erfolgreichen Gastronomen gemacht hat.
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Schwein ohne Schwein
- Das Tierliebekochbuch
- ナレーター： Claudia Falk
- 再生時間： 1 時間 35 分
- 配信日： 2022/01/05
- 言語： ドイツ語
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