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Dieci lezioni di cucina
- 著者： Niko Romito, Laura Lazzaroni
- ナレーター： Niko Romito
- 再生時間： 2 時間 10 分
- 完全版
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I contorni di Piattoforte: la collana per mappare il mondo dell'enogastronomia e orientarsi in modo più consapevole. Riflessioni, appunti, voci fuori dal coro che aiutano il lettore ad avvicinarsi criticamente e con chiarezza alle nuove tendenze del gusto. Niko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento Tre stelle Michelin, racconta in 10 ''lezioni'' la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana.
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Dieci lezioni di cucina
- ナレーター： Niko Romito
- 再生時間： 2 時間 10 分
- 配信日： 2021/11/24
- 言語： イタリア語
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