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The Fate of Food
- What We'll Eat in a Bigger, Hotter, Smarter World
- 著者： Amanda Little
- ナレーター： Amanda Little
- 再生時間： 9 時間 56 分
- 完全版
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Climate models show that global crop production will decline every decade for the rest of this century due to drought, heat, and flooding. Water supplies are in jeopardy. Meanwhile, the world’s population is expected to grow another 30 percent by midcentury. So how, really, will we feed nine billion people sustainably in the coming decades? Amanda Little, a professor at Vanderbilt University and an award-winning journalist, spent three years traveling through a dozen countries and as many US states in search of answers to this question.
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The Fate of Food
- What We'll Eat in a Bigger, Hotter, Smarter World
- ナレーター： Amanda Little
- 再生時間： 9 時間 56 分
- 配信日： 2019/06/04
- 言語： 英語
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