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An Onion in My Pocket
- My Life with Vegetables
- 著者： Deborah Madison
- ナレーター： Deborah Madison
- 再生時間： 9 時間 51 分
- 完全版
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Madison’s “insightful memoir” (The Wall Street Journal) is “a true delight to read as she uncovers her love for all real foods, peeling off layer by layer like an onion, recounting her own personal, culinary, and gardening experiences” (Lidia Bastianich). Thanks to her beloved cookbooks and groundbreaking work as the chef at Greens Restaurant in San Francisco, Deborah Madison, though not a vegetarian herself, has long been revered as this country's leading authority on vegetables.
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An Onion in My Pocket
- My Life with Vegetables
- ナレーター： Deborah Madison
- 再生時間： 9 時間 51 分
- 配信日： 2020/11/10
- 言語： 英語
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