著者
Adam Liaw
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ベストセラー
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How Taste Changed the World with Adam Liaw
- 著者： Adam Liaw
- ナレーター： Adam Liaw, Yotam Ottolenghi, Dan Barber, 、その他
- 再生時間： 4 時間 44 分
- オリジナル版
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Join Australian cook Adam Liaw as he investigates the science and history of our five tastes - sweet, bitter, salty, sour and umami.
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How Taste Changed the World with Adam Liaw
- ナレーター： Adam Liaw, Yotam Ottolenghi, Dan Barber, Kenji Lopez-Alt
- 再生時間： 4 時間 44 分
- 配信日： 2024/07/31
- 言語： 英語
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