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もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓
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- 2024/02/29
痛快!
「家事か地獄か」を読んで以来、稲垣さんのファンでこの本を読みました。私も食べる事が大好きなのに迷走していたところ、一筋の光が見えた感じ。周りの友人にも勧めたい。「家事か地獄か」もオーディブルで聴けたらいいなぁ。
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- イソヒヨドリ
- 2024/04/07
最強の料理本
失礼ながら苦手なタイプの人だと思ってたら、意外と懐の深い面白い人だった。1人になっても食事を楽しめる、食費を気にしないでいられる、と思えて心強い。もう一度聴いてレシピをメモに起こそうと思う。
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- s
- 2024/04/10
定期的に聞いています。
毎日の生活にちょっとしっくりしない時に聞き直して、元気をもらっています。
大好きな作家さんです。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
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- Amazonのお客様
- 2024/03/01
素晴らしい料理本!
シンプルな素晴らしい稲垣料理哲学の書であった。土井善晴さんの流れをくむ盛りだくさんの内容。友人達にも紹介していきたい
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- TS
- 2024/03/08
食事は飯、汁、漬物があればそれで良い。いや〜、確かに。
面白いけど著者の暮らし方はかなり極端。なので一般の人が真似をするのは難しい。とりあえず出来ることから試してみたいと思う。
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- ケィ
- 2024/02/27
ただの料理本ではない
何気なく聴きはじめたのだが、深い内容だった。これからの不安定な時代を生き抜くための哲学が有ると思う。おそらくこれを土台に自分なりに、たとえば日常とハレのバランスを上手に組み立てていくのが良いと思う。
「坂の上の雲」の阿部寛の例のシーン、そこだけ私も何故か鮮烈に憶えています。
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- なおこ
- 2024/03/01
料理ができるようになると自立できる
私は主婦なので普通に料理はできますが、私も常にできるだけ シンプルに簡単に作れるよう日々 模索しながら料理をしています。
著者の方のように日々の暮らしを彩る食べることを簡単に楽しめるように、できる範囲で手作りして出かけた時はお惣菜を買ってきたりして料理をすることが負担にならないように 自分なりにやっています。
子育て中は子供には自分で家事ができるようになると一人暮らし も楽しいし 結婚してからも楽しめるしいいことづくしだよと言っているうちに、見よう見まねで自活できているようで料理も含めて 楽しい 普通の毎日を送れていることに親として嬉しさを感じています。
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問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
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- テロル
- 2024/03/28
食をこんな風に捉える日が来るとは
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一汁三菜の暮らしは難しいけれど、野菜を干す、糠床などこんなに簡単なことなら少しずつ始めてみたいなと感じました。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
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- Amazon カスタマー
- 2024/03/30
目から鱗
美味しいものってなんだろう、
無駄にいじくり回してないか、
あらためて自分に問うキッカケになりました。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
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ストーリー
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- suppin
- 2024/06/20
参考にしたい
料理が苦痛で仕方なかったので、すごく気が楽になりました。
家族がいるので、さすがに冷蔵庫なし生活は無理だけど、干し野菜や糠漬け、シンプルな料理を取り入れて料理が苦痛じゃなくなればいいな。
今までに出会ったことの無いタイプの本でした。
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
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