収録日：2025年5月某日お料理バラエティPodcast「モウとエリィのお料理BONBON」のパーソナリティを務める、世界を股にかけて活躍中の料理家モウちゃん(https://www.instagram.com/mousoejima?igsh=bWd2M2JjeGNycmJm&utm_source=qr)をお呼びしまして、わちゃわちゃお話しております。ー　台湾ごはんの特徴とは？ー　海外出張族あるある話の二本立てでお話しております。配信内でお話しているあれこれのリンクはこちら↓です。Podcast番組「モウとエリィのお料理BONBON」https://open.spotify.com/show/38zSPosoX7qv0pTnWTnIoD?si=a56bdc5816d94fa1

https://x.com/oryori_bonbon?s=21&t=HD35AgJA52-hOWsvUXUYbw

《モウちゃんおすすめ店》台北の火鍋屋さん　站前伝統石頭火鍋 https://maps.app.goo.gl/EfYKfYsBb6Qv9SBq6*沙茶醤（サーチャージャン）台湾で広く愛用されている、干し海老や干し魚などをベースに、にんにく、エシャロット、香辛料などを加えて作られた調味料です。独特の香ばしさがあり、鍋料理、炒め物、麺料理など、様々な料理に使えます。

https://www.instagram.com/reel/DKg8GpyPEFI/?igsh=YWlxZ3VocGN2dGZ0

ベーカリー吳寶春(WU PAO CHUN)のレモンケーキhttps://maps.app.goo.gl/5kHNVzhC1x1YkCxq6

美味しかったと言っていた、台湾アキラとモウちゃんが出かけていたお粥屋　小品雅廚　（XIAO PING KITCHEN）https://maps.app.goo.gl/Q9tL475DozZmYZWKA

収録日:2025年5月某日

大人のなつやすみを満喫している間に

時間がたっぷりあるので

あれこれぼんやり考えごとをしてたりします。

今回の配信はそれが色濃く反映された内容です。

2番目の渡航地はポーランド🇵🇱でした

・クラコフは京都？

・病まないように、アウシュビッツ収容所

・ワルシャワのどことなく寂しい雰囲気

・ベストフレンドの同性婚と離婚

収録日:2025年5月13日

大人のなつやすみを満喫すべく、世界一周旅行に出かけております。

最初の渡航地は、北欧スウェーデンです。

- そうだ、オーロラを見に行こう

- 日頃の行いが良いのか、悪いのか

- 潔良いスノーモービルの女性インストラクター

- 美食大国スウェーデン

などなど。

収録日:2025年5月某日

4月末にて、会社の所属も正式に離れました。

肩書のない、ラベルのない生活を短い間ですが、

送っております。ぼんやり考える時間が多いので、それを何となくしゃべってます。

良かったらお聞きください。

収録日:2025年4月27日

いただいていたお便り、コメントを読み、

それに応える回です。

過去回への拝聴コメント、辞職や転職に関するコメントなど、本当にありがとうございます。

励みになります。

日本本帰国後に、配信終えるとの発言に対して

他番組への加入ご提案いただきましたが、

それはない、ですwww

収録日：2025年4月X日

先週配信しました、アキラ、会社辞めたってよ

に続きまして、転職活動の秘訣をダラダラ話してます。

- 職務経歴書はちゃんとアップデートしよう

- リクルーターをきちんと選ぶこと

- 選ばれる＜選ぶ、就職活動

- 結局は縁故？

などなど。

収録日：2025年4月X日

先週配信しました、アキラ、会社辞めたってよ

に続きまして、そもそもの退職しようかな、と思ったきっかけの話をダラダラ話してます。

- 会社との駐在員契約終了のお知らせ

- 家族の健康問題

- キャリアのガラスの天井問題

- 攻めより守りの40代

などなど。

収録日：2025年3月31日

題名のとおり、台湾アキラ、10数年勤めあげた会社を退職する運びとなりました。

こんなに長く働くとも思ってなかったけど、

今更辞めるとなり、そこに至る経緯、周りの反応、色々感じることとなりました。

今回はそんなことをお話ししております。

後半部では、今後の配信に関してのお知らせも。

この番組の配信の終わりも見えてきました。

番組名を少し変えて、最後までマイペースで続けていくつもりです。引き続き宜しくお願いします。

台湾アキラ