エピソード

  • 福岡の旅「明太子」〜国産の厳選素材にこだわる島本食品へ

    福岡の旅「明太子」〜国産の厳選素材にこだわる島本食品へ
    2024/11/15
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・福岡の旅第1弾。テーマは「明太子」。厳選された素材で辛子明太子を製造する「島本食品」へ。
    続きを読む 一部表示
    32 分
    30日間の無料体験を試す
  • NIHONMONO ～中田英寿 『にほん』の『ほんもの』を巡る旅〜

    NIHONMONO ～中田英寿 『にほん』の『ほんもの』を巡る旅〜
    2024/11/08
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    初回は特別編「中田英寿の現在地」。旅を始めた理由から、15年間の旅を通して感じたことまで。そして、これからどこへ向かうのか？中田英寿の夢とは？
    audibleのプログラムスタートに際して、これまでの旅を振り返りつつ、「にほんもの」とは何なのか？さらにこのプログラムでお伝えしていくのはどんなことなのか？
    中田英寿×笹木かおりがお話します。
    続きを読む 一部表示
    29 分
    30日間の無料体験を試す