エピソード

  • Vivere in chetogenica significa anche cucinare: la trasformazione di Petti, da 106 chili a chef keto ispiratrice - Episodio 14 Stagione 3

    Vivere in chetogenica significa anche cucinare: la trasformazione di Petti, da 106 chili a chef keto ispiratrice - Episodio 14 Stagione 3
    2025/04/08
    C’è un momento in cui tutto cambia.

    Per Petty, quel momento è arrivato dopo il lockdown, quando la bilancia segnava 106 chili. Quello che sembrava l’inizio di un’altra dieta qualunque è diventato un viaggio potente: nella salute, nel benessere e – soprattutto – nella cucina.

    In questo episodio speciale di Vivere in Chetogenica, il dottor Lorenzo Vieri dà voce a una delle storie più sorprendenti della nostra community: quella di Petty, oggi punto di riferimento per migliaia di persone che vogliono abbracciare la dieta chetogenica senza rinunciare al gusto.

    Petty non ha solo perso 30 chili: ha riscoperto una passione dimenticata, quella per la cucina chetogenica casalinga, e ha trasformato ogni ricetta in un’occasione per dimostrare che mangiare cheto può essere semplice, creativo e straordinariamente buono.

    Da chi mangiava tutto surgelato a chi oggi pubblica centinaia di piatti keto su Instagram. Una rivoluzione a colpi di padella, olio di avocado e farina di mandorle.

    L’episodio esplora:
    • perché l’organizzazione in cucina è il primo passo per uno stile di vita chetogenico sostenibile;
    • gli alimenti fondamentali che non devono mai mancare nel carrello keto;
    • come la varietà, la personalizzazione e il buon senso fanno la differenza tra fallire una dieta e trasformarla in uno stile di vita duraturo.
    Ma soprattutto, questo è un episodio su cosa significa davvero vivere in chetogenica: scegliere la salute ogni giorno, anche davanti ai fornelli.

    👉 Se anche tu vuoi ispirarti, ritrovare motivazione e capire come trasformare la tua cucina in un laboratorio di benessere, non perderti questa chiacchierata autentica e profonda.

    La voce di Petty potrebbe essere proprio quella che stavi aspettando per ripartire.

    🎧 Ascoltalo ora.

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    21 分
  • 10 problemi di salute legati al sovrappeso (che puoi prevenire con la dieta chetogenica) - Episodio 13 Stagione 3

    10 problemi di salute legati al sovrappeso (che puoi prevenire con la dieta chetogenica) - Episodio 13 Stagione 3
    2025/04/01
    Il peso non è solo una questione estetica.

    Lo ripeto sempre alle persone che seguo: non si tratta solo di “vedersi meglio allo specchio”, ma di vivere meglio – e più a lungo.

    In questo episodio, ti parlo senza filtri di cosa succede davvero al tuo corpo quando il sovrappeso diventa cronico.

    Spoiler: non si tratta solo di sentirsi gonfi o fare fatica a salire le scale.

    Parliamo di dieci conseguenze gravi che il grasso corporeo in eccesso può provocare sulla salute: dalle malattie cardiovascolari al diabete di tipo 2, dai problemi articolari ai disturbi del sonno, fino all'infertilità.

    E non lo faccio per spaventarti, ma per darti consapevolezza. Perché capire cosa rischi è il primo passo per scegliere davvero di cambiare.

    🎯 Se hai provato mille diete ma continui a tornare al punto di partenza...

    🎯 Se pensi che "grasso è bello" ma poi ti svegli stanco e dolorante...

    🎯 Se vuoi iniziare un percorso che non sia la solita promessa vuota...

    Allora ascolta questo episodio con attenzione, perché potrebbe essere il momento in cui scatta la vera motivazione.


    E se non l’hai già fatto, iscriviti al gruppo Facebook “Vivere in Chetogenica”, dove ogni giovedì sera alle 21 siamo in diretta per rispondere a tutte le domande sulla dieta chetogenica e sullo stile di vita chetogenico.

    🎧 Se questo episodio ti è piaciuto o ti ha fatto riflettere, metti le 5 stelline sulla piattaforma da cui ci ascolti e condividilo con chi sta cercando una strada per ritrovare la salute.

    Al prossimo episodio,
    un saluto dal Doc.
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    18 分
  • Apnee notturne e dieta: il legame che (forse) non conosci - Episodio 12 Stagione 3

    Apnee notturne e dieta: il legame che (forse) non conosci - Episodio 12 Stagione 3
    2025/03/25
    Dormire male non è mai solo una questione di cuscino.

    In questo episodio di Vivere in Chetogenica, il dottor Lorenzo Vieri affronta un tema ancora troppo sottovalutato: le apnee notturne e il loro legame con la dieta e il peso corporeo. Molte persone soffrono di apnee notturne senza nemmeno saperlo.

    Ma quello che spesso sfugge è quanto l’alimentazione e lo stile di vita possano influenzare – e migliorare – questo disturbo.

    Non parliamo solo di dimagrimento: parliamo di grasso addominale, di tempistiche dei pasti, di posizione in cui dormi, persino di digestione e abitudini serali.

    Scoprirai:
    • Perché il grasso sul collo e sulla pancia può compromettere la tua respirazione durante il sonno
    • Come una dieta chetogenica o low carb può aiutare a migliorare la qualità del sonno
    • Che ruolo ha lo sport, il digiuno serale e persino la posizione in cui dormi
    Un episodio denso, pratico e (come sempre) concreto, che potrebbe davvero fare la differenza per te o per qualcuno che russa accanto a te ogni notte.

    👉 Se vuoi approfondire il legame tra alimentazione e apnee notturne, ascolta fino alla fine.

    E se vuoi candidarti al nuovo percorso Keto Warriors, trovi il link nella descrizione.

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    15 分
  • Perché hai sempre fame? Scopri come la dieta chetogenica aiuta a controllare l’appetito - Episodio 11 Stagione 3

    Perché hai sempre fame? Scopri come la dieta chetogenica aiuta a controllare l’appetito - Episodio 11 Stagione 3
    2025/03/18
    Hai mai iniziato una dieta e dopo pochi giorni ti sei sentito sopraffatto dalla fame?

    Ti chiedi perché hai sempre fame anche quando segui un’alimentazione controllata?

    🤔 In questo episodio del podcast Vivere in Chetogenica, il dottor Lorenzo Vieri, Nutrizionista e divulgatore, spiega perché il senso di fame può sabotare la tua dieta e come la dieta chetogenica può aiutarti a controllare l’appetito in modo naturale.

    🔥 In questo episodio scoprirai:

    ✅ Perché hai sempre fame? I segnali del corpo e il ruolo degli ormoni (Grelina e Leptina)
    ✅ Dieta e fame: cosa succede quando tagli troppe calorie troppo in fretta
    ✅ Dieta chetogenica e fame: perché la chetosi riduce l’appetito
    ✅ Come evitare la fame nervosa e le abbuffate emotive
    ✅ Errori comuni delle diete ipocaloriche e come evitarli
    ✅ Come perdere peso senza soffrire la fame grazie ai giusti macronutrienti La dieta chetogenica non è solo un modo efficace per perdere peso, ma un’arma potente per ridurre la fame e migliorare il rapporto con il cibo.

    🔗 Vuoi un supporto personalizzato?

    Le iscrizioni al nostro percorso Keto Warriors sono aperte!

    💪 Scopri di più e candidati qui

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    🔹 Ogni giovedì alle 21:00, diretta con il dottor Vieri e la dottoressa Bazzoli per rispondere a tutte le tue domande! Se questo episodio ti è piaciuto, lascia 5⭐ sulla piattaforma da cui lo ascolti e condividilo con chiunque stia cercando di dimagrire senza soffrire la fame! 🎙️🔥
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    17 分
  • 🏋️‍♂️ Esercizio fisico e dieta chetogenica: una coppia vincente? - Episodio 10 Stagione 3

    🏋️‍♂️ Esercizio fisico e dieta chetogenica: una coppia vincente? - Episodio 10 Stagione 3
    2025/03/11
    L’esercizio fisico è fondamentale per potenziare i risultati della dieta chetogenica, migliorare il metabolismo e rendere il dimagrimento sostenibile nel tempo.

    Ma come si fa a mantenere una routine di allenamento costante senza farsi sabotare dal meteo, dal tempo o dalla pigrizia?

    🤔 In questo episodio, il dottor Lorenzo Vieri, nutrizionista e divulgatore, ti svela:

    ✅ Perché l’attività fisica è un game changer nella dieta (e no, non è solo per bruciare calorie!)
    ✅ Come lo sport migliora il metabolismo e ti aiuta a non riprendere peso
    ✅ L’errore che fanno tutti: legare l’allenamento a fattori fuori dal proprio controllo
    ✅ 3 strategie per rendere l'esercizio un’abitudine e non un'ossessione
    ✅ Come superare la pigrizia e trovare lo sport giusto per te
    ✅ Allenarsi in inverno o con la pioggia? Ti spiego come farlo senza alibi!

    ⚡ Allenarsi non è un optional – chi fa esercizio mantiene più facilmente il peso perso e ha una salute migliore nel lungo termine!

    👉 Il problema più comune? Cercare scuse come il freddo, la pioggia o il buio per saltare l’allenamento.

    Ti spiego come risolvere il problema una volta per tutte e mantenere costante il tuo stile di vita attivo.

    💡 Non lasciarti condizionare dal meteo o dalla pigrizia: inizia oggi stesso a costruire una routine sostenibile e adatta a te!

    🚀 🎧 Ascolta l’episodio e scopri il vero segreto per far funzionare la tua dieta nel lungo termine! 🔔 NON DIMENTICARE DI:

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    👉 Seguire la diretta ogni giovedì alle 21 con la dottoressa Bazzoli per parlare di dieta e stile di vita chetogenico

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    🔥 📢 Episodio disponibile anche in video su YouTube!
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    15 分
  • La mentalità “tutto o nulla” nella dieta: come smettere di sabotarti - Episodio 9 Stagione 3

    La mentalità “tutto o nulla” nella dieta: come smettere di sabotarti - Episodio 9 Stagione 3
    2025/03/03
    🔎 Ti capita di essere super rigoroso con la tua dieta, ma poi al primo errore molli tutto e riparti da zero?

    Oggi parliamo dell'atteggiamento che rovina i risultati di chi segue una dieta: la mentalità "tutto o nulla". Quella trappola mentale che ti porta a inseguire il perfezionismo, per poi abbandonare tutto al primo sgarro.

    E se ti dicessi che è proprio questa mentalità a impedirti di avere successo con la tua dieta?

    🎙️ In questo episodio scoprirai:✅ Perché pensare alla dieta come "o perfetta o niente" ti porta al fallimento.

    ✅ Il danno metabolico dei continui "su e giù" di peso.

    ✅ Come cambiare mentalità per rendere la tua dieta sostenibile nel tempo.

    ✅ Le 4 situazioni in cui sei più a rischio di mollare tutto (e come evitarlo).

    ✅ Perché l’approccio graduale e flessibile è l’unico che funziona davvero.

    💡 Una dieta efficace non è fatta di rinunce estreme, ma di abitudini sostenibiliSe vuoi dimagrire senza effetto yo-yo, consolidare i tuoi risultati e costruire un vero stile di vita sano, devi cambiare prospettiva. In questo episodio, ti spiego come farlo con un metodo semplice e testato.

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    ⭐ Ti è piaciuto l’episodio?

    Lascia 5 stelline sulla tua piattaforma di ascolto e condividilo con chiunque abbia bisogno di capire come gestire la dieta senza frustrazione!

    🎙 Dott. Lorenzo Vieri – Nutrizionista e divulgatore sulla dieta chetogenica
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    16 分
  • Devi fare la chetogenica per sempre? Come gestire il mantenimento e il reintegro dei carboidrati - Episodio 8 Stagione 3

    Devi fare la chetogenica per sempre? Come gestire il mantenimento e il reintegro dei carboidrati - Episodio 8 Stagione 3
    2025/02/24
    Benvenuta all’ottavo episodio della terza stagione di Vivere in Chetogenica, l’unico podcast italiano interamente dedicato alla dieta chetogenica e allo stile di vita chetogenico! Da oggi, anche in video su YouTube. 🎥

    💡 L’argomento di oggi

    Una delle domande più frequenti che ricevo è: "Se inizio la dieta chetogenica, dovrò seguirla per sempre?" La paura di dover mangiare sempre chetogenico spaventa molti. Oggi analizziamo insieme:

    ✅ Se è necessario seguire la keto a vita.
    ✅ Come gestire il mantenimento dopo la fase di dimagrimento.
    ✅ Come reintrodurre i carboidrati senza perdere i benefici della dieta chetogenica.

    🔥 Temi trattati in questo episodio:

    1️⃣ Devo seguire la dieta chetogenica per sempre?
    • La chetogenica come strumento, non come condanna: per il 95% delle persone non è necessario restare in keto a vita.
    • Chi dovrebbe continuare la chetogenica a lungo termine?
      • Chi soffre di emicrania cronica, epilessia farmacoresistente o patologie autoimmuni.
      • Chi ha avuto miglioramenti significativi in termini di salute e benessere.
    2️⃣ Il mantenimento dopo la chetogenica: cosa cambia?
    • Il passaggio graduale dalla keto a una dieta low carb.
    • Evitare l’effetto rimbalzo: perché il metodo “21 giorni e via” con i prodotti non funziona?
    • Stabilizzare il peso e i benefici senza tornare alle vecchie abitudini.
    3️⃣ Come reintrodurre i carboidrati nel modo giusto
    • L’errore più comune: smettere la keto da un giorno all’altro e tornare a mangiare come prima.
    • Il metodo corretto:
      • Reintegro graduale in circa un mese, aumentando lentamente i carboidrati.
      • Passare a una low carb sostenibile, scegliendo alimenti di qualità.
      • Monitorare il proprio corpo: ogni persona reagisce in modo diverso.
    4️⃣ Quali fattori considerare nel reintegro dei carboidrati?🔹 Situazione di salute: chi soffre di resistenza insulinica, diabete o infiammazione cronica dovrà fare scelte più oculate.
    🔹 Preferenze alimentari: alcuni preferiscono reintegrare frutta e legumi, altri cereali o tuberi.
    🔹 Livello di attività fisica: più movimento = più libertà nel consumo di carboidrati.
    🔹 Scelte alimentari intelligenti: quante volte alla settimana introdurre la pizza o altri pasti più “liberi”?📌 Appuntamenti da non perdere!
    • Ogni giovedì alle 21 siamo in diretta nel gruppo Facebook Vivere in Chetogenica e su YouTube con la dottoressa Bazzoli per rispondere alle vostre domande.
    • Giovedì 27 febbraio alle 21 webinar mensile sull’infiammazione cronica e dieta chetogenica:


    📍 Evento GRATUITO, ma solo su iscrizione clicca qui!


    ⭐ Se questo episodio ti è stato utile, lasciaci 5 stelline!Più recensioni positive riceviamo, più possiamo diffondere informazioni corrette sulla dieta chetogenica.

    🎥 Guarda il podcast in video su YouTube!

    Condividi questo episodio con chi teme di “rimanere bloccato” in cheto per sempre!

    Ci sentiamo al prossimo episodio! Un saluto dal Doc. 🎧
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    15 分
  • La dieta chetogenica se sei normopeso: ha senso? Benefici per salute e anti-aging - Episodio 7 Stagione 3

    La dieta chetogenica se sei normopeso: ha senso? Benefici per salute e anti-aging - Episodio 7 Stagione 3
    2025/02/17
    Benvenuta nel settimo episodio della terza stagione di Vivere in Chetogenica, l’unico podcast italiano dedicato alla dieta chetogenica e allo stile di vita chetogenico! 🎉💡 Argomento di oggi
    La dieta chetogenica è spesso associata esclusivamente alla perdita di peso, ma cosa succede se sei normopeso? Ha senso seguirla anche se non vuoi dimagrire? Assolutamente sì! E oggi scopriamo il perché.⚡ Temi trattati in questo episodio:
    1️⃣ Quando ha senso seguire la chetogenica se sei normopeso?
    • Non solo per dimagrire: i benefici vanno ben oltre la semplice perdita di grasso.
    • Testarla per curiosità e capire come il tuo corpo reagisce.
    • Utilizzarla per specifici obiettivi di salute e benessere.
    2️⃣ Dieta chetogenica e patologie: un potente strumento terapeutico
    • Epilessia: la keto è nata proprio come terapia per l’epilessia farmacoresistente.
    • Emicrania: numerose evidenze scientifiche mostrano come riduca frequenza e intensità degli attacchi.
    • Patologie infiammatorie: fibromialgia, artrite reumatoide, lupus e psoriasi possono trarre grandi benefici dalla chetosi.
    • Apnee notturne e difficoltà respiratorie: nuove ricerche stanno valutando l’impatto della dieta keto anche in questi ambiti.
    3️⃣ Chetogenica per anti-aging e longevità
    • Effetti anti-invecchiamento grazie alla produzione di chetoni.
    • Il ruolo della keto nel migliorare il metabolismo mitocondriale e ridurre l’infiammazione.
    • Approccio periodico: come inserire la keto per ottimizzare la longevità senza perdere peso.
    4️⃣ Come evitare di dimagrire se segui la keto per salute o anti-aging?
    • Bilanciare le calorie: impostare una dieta chetogenica normocalorica.
    • Aggiungere grassi strategicamente per evitare deficit calorico.
    • Dieta chetogenica ciclica per atleti: integrare i carboidrati in modo mirato per mantenere massa e performance.
    📌 Appuntamenti da non perdere
    • Ogni giovedì alle 21 siamo in diretta nel gruppo Facebook Vivere in Chetogenica e su YouTube per rispondere alle domande sulla keto.
    • Giovedì 27 febbraio alle 21 webinar esclusivo sull’infiammazione cronica. Evento gratuito, ma solo su iscrizione! Link in descrizione per registrarti.
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