検索キーワード： 食習慣・健康的な料理

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PDF提供元：東洋経済新報社
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近年、脳科学の進歩によってその仕組みが解明されつつある。脳の複雑な仕組みの一端を理解することで、日常生活や仕事、学習などに活用できるチャンスがあるようだ。また、認知症や不眠など脳にかかわるリスクへも適切に取り組めるかもしれない。脳に隠れた意外な一面を知ることで、これからも脳と上手につきあおう。
本誌は『週刊東洋経済』２０１６年１０月８日号掲載の２１ページ分を電子化したものです。

イケメン料理人シリーズのお得なセットです!イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます!15タイトルすべてをセットでお届けします!簡単な調理法から、日本料理の真髄まで。料理の奥深さを、甲斐隼人の美声とともにお楽しみください!セット内容-○だしの取り方○甘鯛の姿焼き○鮎の食い方○生き烏賊白味噌漬け○美味い豆腐の話○昆布とろの吸い物○塩鮭・塩鱒の茶漬け○納豆の茶漬け○鍋料理の話○日本料理の基礎観念○味覚馬鹿○料理の第一歩○料理メモ○若鮎の塩焼き○琥珀揚げ-朗読 中尾智/企画/制作 アイデアフラッド合同会社/収録/編集 メディアゲート/デザイン 斉藤ニノ

ちまたの健康法はウソだらけ!
俗説・自己流健康法にダマされず、
人体のメカニズムにそった正しい「食の知識」で自分を守れ!

庭の草木や花に季節を感じて暮らしの中に生かして行く、日々を丁寧に生きるヒントがいっぱい。 （抜粋版）

卵の賞味期限は通常、産卵日から3週間だが、実は冬場なら57日間は生食可。

累計25万ダウンロードを突破し、Googleベストアプリ2019にも選ばれた「音で楽しむフィットネスアプリ　BeatFit」がお届けする、1日を有意義にスタートさせるための朝にウォーキングを行うクラス。

本書は、がん哲学外来の「言葉の処方箋」を初めてまとめた待望の一冊。
著者自身が影響を受けた新渡戸稲造や内村鑑三、病理学の師である吉田富三ら偉人たちの語り継がれる金言から、哲学的なのにユーモアあふれる一言まで、読めばくじけそうな心が元気になる、人生に「いい覚悟」を持って生きるための言葉にあふれています。

"Intermittent Fasting for Women Over 50," describes holistic wellness. This approach reverses aging and improves mental and emotional health. Women may learn intermittent fasting from this detailed guide.

¡Transforma tus comidas con la magia de la cocina vegetariana! Este libro está diseñado para principiantes, con recetas detalladas y consejos prácticos para hacer que cada plato sea nutritivo, colorido y delicioso. Aprende a preparar desde ensaladas frescas hasta platos completos, con explicaciones sencillas y técnicas básicas que te guiarán en cada paso.

Cocina Vegetariana Gourmet es la guía definitiva para los amantes de la cocina vegetariana que desean explorar su faceta más refinada y artística. Con recetas cuidadosamente diseñadas, técnicas avanzadas y un enfoque en la presentación de alta cocina, este libro ofrece una colección de platos sofisticados que llevan la creatividad culinaria a nuevos niveles. Ideal para aquellos que buscan sorprender y deleitar en cada bocado.

Cuando hablamos de antioxidantes nos referimos a sustancias capaces de proteger las células de los efectos de los famosos radicales libres. Estas moléculas son capaces de retardar la oxidación de otras moléculas, es decir, previenen que los radicales libres actúen de manera severa sobre nosotros oxidándose ellos mismos, previniendo desde un envejecimiento prematuro hasta el cáncer, muchos de ellos son benéficos en el sistema inmunológico, dado que son capaces de eliminar microorganismos patógenos.

Get started with with this Practical Diet Guide to Intermittent Fasting for Women Over 50 and Fast track your health and lose lose weight, manage inflammation, and boost your energy, body and mind for a healthier life. Unlock the incredible power of intermittent fasting and get started now with Intermittent Fasting with this comprehensive guide designed for those struggling with the unique challenges and opportunities of midlife and beyond. And it doesn't ignore men!

As a Harley Street behavioural change specialist, Sandra Roycroft-Davis knows that what's going on inside our heads is pivotal to a healthy relationship with food. Her Slimpod programme has changed the lives of hundreds of thousands of people around the world. Now she shares its secrets so you'll discover how to retrain your brain and take charge of your body, instead of your body being in charge of you.

Make Dating Your Health: The Blood, The Cells, The Oxygen—the essence of this message would resonate deeply. The importance of dating your health transcends mere words or scientific facts; it's about recognizing that oxygen is not just a biological necessity but a vital partner in our lives. Just as in any romantic relationship, nurturing and valuing this connection is essential for a vibrant, fulfilling life.

ربما لم تكن قصة النجاح الأولى مع فقدان الوزن، إلا أن حكاية إسلام إدريس كان لها صدى ووقع مختلف تمامًا عن غيرها من الحكايات، هذا الشاب الذى قضى سنوات طويلة عُمره يعانى من السمنة مثله مثل غيره من الشباب، حتى دقت زيادة وزن أطفاله جرس الإنذار لديه حيث انتبه إلى أن عاداته الغذائية السلبية تنعكس عليهم.

Um programa de 21 dias, comprovado cientificamente, para curar sua relação com a comida e com seu corpo. Sem dietas, sem restrições, usando o cérebro como aliado. Quem tem dificuldade com excessos alimentares sabe como é se sentir culpado e fora de controle. E as razões para o descontrole são muitas: desejo, hábito, tédio, estresse, ansiedade ou o simples fato de haver uma caixa de bombons à vista. A fome fica em segundo plano diante de tantas sensações. Perdemos o contato com nosso corpo e não sabemos se o que sentimos é fome ou se estamos apenas engolindo nossas emoções.

◎空腹の次のテーマとして注目されている「少食」――何をどれくらい食べるのか? 人生100年時代において、「食べる」ことが根本的に問われている。

医療を変えていくのは「患者」です。患者としての役割や病気との付き合い方を学ぶ、これからの医療の本。


静岡の蒲原病院で「がんの100%告知」を始めた著者が、21世紀の医療へ提言する1冊を書き上げました。
「もう治療方法がない」と主治医に匙を投げられた進行癌患者達の治療を通し、今の癌治療の問題点を取り上げます。

本当にもう治療は不可能なのか?
治療薬があるにも関わらず、何故多くの医師達はそれを使用しないのか?
「患者が主役の医療」とは一体どんなものなのか?

「抗癌剤治療は危険だ」と世間が誤解している理由を丁寧に解説し、自身が行っている「猫の目療法」のメリット・その治療結果を具体的に明記。

後半には進行七代癌治療のガイドラインを参照しており、癌の種類別で見る抗癌剤の詳細な薬物名まで明らかにしています。
そしてこの本自体が、自分の病気を受け止め、理解し、積極的に医療情報を収集する患者のための、まさにガイドラインそのものとなり得るはずです。

「医者任せ」の治療が終わりつつある今に、これからの医療の羅針盤となる1冊です。

読んだその日からすぐ実践できる、ビジネス＆プライベートの両シーンに役立つマナーを集めました。身だしなみ、業務の基本、聞き方＆話し方、接客、敬語、冠婚葬祭、食事に招待されたら……マナーが問われるあらゆるシーンの対応法の極意を凝縮。どれも「常識」とはいわれるものの、新人にも「いまさら聞けない人」にもすべてをしっかりと教わる機会がないのが現代社会。それなら本書で基本を学びましょう！Q&A方式でポイントを押さえていくから、ケースバイケースにもしっかり対応！この一冊でオンオフの切替上手な大人＆社会人に!!

続けなくていいのに気になる部分から細くなる！