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検索結果 349 のうち 1 - 20 件
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  • 『What Einstein Told His Cook』のカバーアート

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    • TOKIO CURRY CLUB

    • 5 out of 5 stars 3件のカスタマーレビュー

    • 「カレー」はなぜこんなにも人を熱狂させるのか？数々のカレー店を食べ歩き、自作のカレーの腕前も好評という Dos Monos・TaiTan がナビゲート。

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  • 『すき焼きのヒミツ』のカバーアート

    • すき焼きのヒミツ

    • 著者： 藤森 朗, 高野 光一郎
    • ナレーター： 藤森 朗, 高野 光一郎
    • 再生時間： 33 分
    • 配信日： 2015/06/17
    • 言語： 日本語
    • 3.5 out of 5 stars 2件のカスタマーレビュー
    • このオーディオブックは、創業明治13年という東京・新橋の老舗すき焼き「今朝」(いまあさ)の5代目当主・藤森朗氏が、偉大なるごちそう「すき焼き」を語り尽くします。 なぜすき焼き屋の老舗には「今」の字が付く店が多いのか、なぜすき焼きというのか、そもそも日本ではいつから牛肉を食べるようになったのかなど、すき焼きの歴史に始まり、よりおいしい食べ方、すき焼きにマッチする日本酒・ワインの種類まで、今すぐにでも

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  • 『Why I Cook』のカバーアート

    • Why I Cook

    • 著者： Tom Colicchio
    • ナレーター： Will Damron, Tom Colicchio
    • 再生時間： 7 時間 36 分
    • 配信日： 2024/10/08
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。

    • Get an unprecedented look inside the mind and kitchen of America’s top chef in this memoir and cookbook by Tom Colicchio, the multiple-James Beard and Emmy Award-winning chef, restaurateur, and television personality.

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  • 『Coffee』のカバーアート

    • Coffee

    • The Epic of a Commodity
    • 著者： H. E. Jacob
    • ナレーター： Contessa Brewer
    • 再生時間： 11 時間 58 分
    • 配信日： 2015/06/09
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。
    • This classic follows coffee's journey around the world, from London to Brazil, telling in fascinating detail and amusing anecdote the singular history of the legendary commodity....

    価格： ¥ 3,100 または、コインで購入

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  • 『Crying in H Mart』のカバーアート

    • Crying in H Mart

    • A Memoir
    • 著者： Michelle Zauner
    • ナレーター： Michelle Zauner
    • 再生時間： 7 時間 23 分
    • 配信日： 2021/04/20
    • 言語： 英語
    • 5 out of 5 stars 2件のカスタマーレビュー

    • From the indie rock star of Japanese Breakfast fame, and author of the viral 2018 New Yorker essay that shares the title of this book, comes an unflinching, powerful memoir about growing up Korean American, losing her mother, and forging her own identity....

    価格： ¥ 3,400 または、コインで購入

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  • 『The Story of Wine』のカバーアート

    • The Story of Wine

    • From Noah to Now
    • 著者： Hugh Johnson
    • ナレーター： Simon De Deney
    • 再生時間： 26 時間 2 分
    • 配信日： 2022/02/16
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。

    • Chronicling the making, merchandising, and drinking of wine through millennia, this new edition is fully updated to include Johnson’s view of the evolution of wine over the past 30 years....

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  • 『The Domestic Revolution』のカバーアート

    • The Domestic Revolution

    • How the Introduction of Coal into Victorian Homes Changed Everything
    • 著者： Ruth Goodman
    • ナレーター： Jennifer M. Dixon
    • 再生時間： 11 時間 17 分
    • 配信日： 2020/11/24
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。

    • "The queen of living history" (Lucy Worsley) returns with an immersive account of how English women sparked a worldwide revolution - from their own kitchens....

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  • 『Comida é memória [Food Is Memory]』のカバーアート

    • Comida é memória [Food Is Memory]

    • 23 histórias de cozinha para aquecer o coração [23 Heart-Warming Cooking Stories]
    • 著者： Jane M. G. Lutti
    • ナレーター： Priscila Cavalcanti
    • 再生時間： 3 時間 12 分
    • 配信日： 2023/12/12
    • 言語： ポルトガル語
    • レビューはまだありません。

    • Neste audiolivro, Jane M. G. Lutti reúne crônicas e receitas para aquecer o coração. Atribuindo sabores a pessoas e experiências íntimas, a autora compartilha insights despretensiosos sobre si e provoca o ouvinte a percorrer suas próprias memórias em busca de sabores e vivências de sua vida....

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  • 『This Is a Book for People Who Love Hot Sauce』のカバーアート

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  • 『What's Your Poison?』のカバーアート

    • What's Your Poison?

    • How Cocktails Got Their Names
    • 著者： Jerry Bader
    • ナレーター： Paddy McMahon
    • 再生時間： 2 時間 47 分
    • 配信日： 2017/11/07
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。

    • Why do we call mixed alcohol drinks "cocktails"....

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  • 『Salt』のカバーアート

    • Salt

    • A World History
    • 著者： Mark Kurlansky
    • ナレーター： Scott Brick
    • 再生時間： 13 時間 48 分
    • 配信日： 2021/12/15
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。

    • The author of Cod and The Basque History of the World takes an extraordinary look at an ordinary substance — salt, the only rock humans eat — and how it has shaped civilization from the very beginning....

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  • 『Red, White, and Drunk All Over』のカバーアート

    • Red, White, and Drunk All Over

    • A Wine-Soaked Journey from Grape to Glass
    • 著者： Natalie MacLean
    • ナレーター： Natalie MacLean
    • 再生時間： 11 時間 54 分
    • 配信日： 2018/11/13
    • 言語： 英語
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    • After three years of sipping, spitting, and slogging her way through bushy vine leaves and cellar cobwebs, award-winning writer Natalie MacLean takes listeners behind the scenes of the international wine world, exploring its history and visiting its most evocative places....

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  • 『Agave Spirits』のカバーアート

    • Agave Spirits

    • The Past, Present, and Future of Mezcals
    • 著者： Gary Paul Nabhan, David Suro Pinera
    • ナレーター： Adi Cabral
    • 再生時間： 9 時間 41 分
    • 配信日： 2023/05/16
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。

    • All tequilas are mezcals; all mezcals are made from agaves; and every bottle of mezcal is the remarkable result of collaborations among agave entrepreneurs, botanists, distillers, beverage distributors, bartenders, and more....

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  • 『I Loved, I Lost, I Made Spaghetti』のカバーアート

    • I Loved, I Lost, I Made Spaghetti

    • A Memoir
    • 著者： Giulia Melucci
    • ナレーター： Giulia Melucci
    • 再生時間： 7 時間 20 分
    • 配信日： 2009/04/01
    • 言語： 英語
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    • From failure to fusilli, this is the hilarious story of Giulia Melucci's fizzled romances and the mouth-watering recipes she used to seduce her men and smooth over the lumps....

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  • 『Bread Therapy』のカバーアート

    • Bread Therapy

    • The Mindful Art of Baking Bread
    • 著者： Pauline Beaumont
    • ナレーター： Helena Longworth
    • 再生時間： 4 時間 3 分
    • 配信日： 2020/10/14
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。

    • Bread Therapy is a self-help book that celebrates baking bread; a practice that not only produces delicious loaves, but also improves mental health and wellbeing....

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  • 『NPR Kitchen Moments: Celebrating Food』のカバーアート

    • NPR Kitchen Moments: Celebrating Food

    • Radio Stories That Cook
    • 著者： Allison Aubrey
    • ナレーター： Dan Charles
    • 再生時間： 2 時間 17 分
    • 配信日： 2015/11/10
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。
    • NPR celebrates the joyful, inspiring, and downright delicious culture of food with this smorgasbord of radio stories, featuring visits with celebrity chefs and famous foodies....

    価格： ¥ 2,000 または、コインで購入

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  • 『Whiskey Stories』のカバーアート

    • Whiskey Stories

    • The True Spirit Behind the Labels
    • 著者： R. Thomas
    • ナレーター： Philip Thron
    • 再生時間： 5 時間 12 分
    • 配信日： 2025/03/04
    • 言語： 英語
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    • Whether you are a seasoned whiskey enthusiast or new to the world of malts and blends, this book offers a comprehensive and captivating overview of the drink that has become a symbol of sophistication and celebration around the world.

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  • 『Endangered Eating』のカバーアート

    • Endangered Eating

    • America's Vanishing Foods
    • 著者： Sarah Lohman
    • ナレーター： Sarah Lohman
    • 再生時間： 11 時間 6 分
    • 配信日： 2023/10/24
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。

    • Culinary historian Sarah Lohman draws inspiration from the Ark of Taste, a list compiled by Slow Food International that catalogues important regional foods, as she travels the country learning about the distinct ingredients at risk of being lost....

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  • 『In Memory of Bread』のカバーアート

    • In Memory of Bread

    • A Memoir
    • 著者： Paul Graham
    • ナレーター： MacLeod Andrews
    • 再生時間： 7 時間 43 分
    • 配信日： 2016/06/07
    • 言語： 英語
    • レビューはまだありません。
    • When Paul Graham was suddenly diagnosed with a serious wheat allergy at the age of 36, he was forced to say good-bye to traditional pasta, pizza, sandwiches, and more....

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