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ソース焼きそばの謎
- ナレーター: 日暮 哲也
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あらすじ・解説
お祭りで食べる「あの味」の意外な起源
なぜ醤油ではなくソースだったのか? 発祥はいつどこで? 謎を解くカギは「関税自主権」と「東武鉄道」にあった! 全国1000軒以上の焼きそばを食べ歩いてきた男が、多数の史料・取材と無限の焼きそば愛でソース焼きそばのルーツに迫る興奮の歴史ミステリー
本タイトルには付属資料・PDFが用意されています。ご購入後、PCサイトのライブラリー、またはアプリ上の「目次」からご確認ください。
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- 2023/11/15
身近な食の、深い謎に迫る!!
毎晩、寝る前に聴いてます!
こんなに面白いのは、他にはありません!
問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
ありがとうございました。
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総合評価
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- 2023/12/27
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問題が発生しました。数分後にもう一度お試しください。
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