検索キーワード: クッキング
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料理が楽しくなるラジオ
- 著者: 料理の基礎トレーナー管理栄養士の二本木ゆうこ
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
「料理が楽しくなるラジオ」はオンライン専門料理教室、食と健康の企画事務所Ys food labo (http://yfood.net/)がお送りする食の情報番組。管理栄養士、日本茶インストラクターの二本木ゆうこが料理が楽しくなるヒントをお届けします。 【フォローお願いします!】◇インスタグラム(放送でお話した料理をよく載せています) https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ◇note「両親と食べたいちょっと柔らかめの料理」など書いています https://...
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70才近くの親爺ですが、、
- 投稿者: 壱徹 日付: 2024/04/07
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新解釈 珈琲の世界
- 著者: TRIPLEONE
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
コーヒー一筋24年。 丸美珈琲店代表の後藤栄二郎が1000年以上歴史のあるコーヒーの魅力を独自の解釈でお話ししていきます。 ■後藤栄二郎プロフィール 1974年札幌生まれ。2006年丸美珈琲店設立。コーヒーソムリエの資格「Qグレーダー」を北海道1号で取得。コーヒーソムリエの世界選手権(2009)3位、焙煎技術を競う大会「ジャパンコーヒーロースティング・チャンピオンシップ」(2013)日本1位、「...
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味な副音声 ~voice of food~
- 著者: SPINEAR
- オリジナル版
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ナレーション
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ストーリー
フードエッセイスト・平野紗季子がお届けするおいしい Podcast。毎週異なる食 (メニュー) をテーマに様々なトークを繰り広げていきます。食に対して全力で愛を注ぐ彼女にしか表現できない描写や発する言葉で、日頃私たちも食している「ごはん」の楽しみを新しい切り口で紹介していきます。この音声を聞きながら登場する料理を実際に食べると、料理がもっとおいしく、もっと魅力的になる?おしゃべりなごはん好きが繰り広げる、新しい...
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もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓
- ナレーター: 神楽坂 素子
- 再生時間: 6 時間 7 分
- 配信日: 2024/02/22
- 言語: 日本語
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土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト
- 著者: J-WAVE
- オリジナル版
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ナレーション
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ストーリー
土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI / 「哲学する」とは、あたりまえのこと、常識とされていることについて、深く考えること。人はなぜ料理をするのか? おいしいとは何か? 土井先生とクリス智子が、料理をすること、食べることの根本についてじっくり考え、語り合い、日々の料理が楽しくなるヒントをお届けします。番組宛のメッセージはこちらからhttps://www.j-wave.co.jp/podcasts/ryouriwotesugakusuru/毎月第2・...
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土井善晴さんのファンです
- 投稿者: うさぎさん 日付: 2024/07/09
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上出遼平 NY御馳走帖
- 著者: TBS RADIO
- オリジナル版
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ストーリー
ドキュメンタリー番組『ハイパーハードボイルドグルメリポート』をはじめ、数々の話題作を世に出している上出遼平が、2023年9月に東京からNew Yorkへ居を移した。『上出遼平 NY御馳走帖(ニューヨークごちそうちょう)』は、慣れない土地で忙しい日々を送る上出が、一息ついて“飯を食う”瞬間を録音した番組。街ですれ違う人々の声、騒々しい車のクラクション・・・New Yorkの街の音を感じながら、上出はNew Yorkで何をしているのか、...
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ラジオただいま発酵中
- 著者: Hakko Design Lab.
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ナレーション
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ストーリー
発酵デザイナー・小倉ヒラクが、Backpackers' Japanの石崎嵩人とお送りするPodcast。発酵をテーマに、食はもちろん、カルチャーや人類学、サイエンスまであれこれ突っ込んで語りまくる、発酵ビギナーから上級者まで楽しい発酵ラジオ。毎週水・日曜日更新。 ▼お便りはこちら▼ https://forms.gle/4EWfhenBzSHrsZM9A ▼発酵デパートメント▼ https://hakko-department.com/
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聴くワイン ワ活ラヂオ
- 著者: 3000円ワインの民|ますたや
- オリジナル版
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ナレーション
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ストーリー
ワインにまつわる、すべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。 このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。 お話は、3000円台のワインをこよなく愛する3000円ワインの民、ますたや(JSAワインエキスパート/新人ワイナリー勤務)がお届けいたします。 更新は毎月どこかの金曜日。ワインにまつわるひとり語りを聴きながら、ハッピーなハナキンをお過ごしください♪ ワ活...
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宇宙ワイン -ソムリエとぶどう畑をつなぐ5分間-
- 著者: VieilleVigne
- オリジナル版
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ナレーション
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ストーリー
宇宙ワイン -ソムリエとぶどう畑をつなぐ5分間- 1日1つ5分間で、ワインを知る時に必要不可欠なぶどう畑の基礎知識を解説していきます。世界のさまざまなスタイルのワインを飲みながら、気軽にお聴きいただけると嬉しいです。 ☀︎出演 : フルニエめぐみ(ぶどう畑講師/VieilleVigne代表) https://vieillevigne.net/ ブルゴーニュ大学DU、CFPPAボーヌBPA JSAソムリエ、調理師 ブルゴーニュ在住。 栽培・醸造ひととおりお手伝いできます。 ...
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料理たのしくなる相談室
- 著者: 料理たのしくなる相談室
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ストーリー
世の中にお料理好きを増やしたい! 料理研究家 上田淳子の「料理たのしくなる相談室」です。 たくさんのレシピがあふれる現代だけれど レシピには書かれなかったコツや、料理中に起こる科学反応がある。 それをちょっとずつ知るだけで、目ウロコな料理体験が広がって、料理はもっと楽しくなる。 基本をイチから学ぶのではなく、みなさんが実際につまづいたり なんでだろう?と思ったことに答える形で進行します。 相談に答える...
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Put It In My Mouth
- 著者: Lala & Judith
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ストーリー
Welcome to the unfiltered world of "Put It In My Mouth", a podcast that explores the underbelly of the hospitality industry. This female-led show celebrates the journey of industry insiders, their wins, setbacks, & the hilarity that unfolds behind (and sometimes in front of) the kitchen doors. In an industry dominated by male voices, PIIMM amplifies the voice of women in food with your hosts & longterm bffs Lala Ziemski & Judith Baicich. Join us for a candid celebration and profound love for food amidst the chaos, where no story is too outrageous & each episode leaves you hungry for more. @...
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Cookout Menu
- 著者: mark wood
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Hosting a fresh and affordable cookout is all about smart shopping and using fresh, high-quality ingredients. By focusing on freshness and simplicity, you can create a memorable and delicious gathering that everyone will enjoy. Happy grilling!
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